PONCE BLANCO
2025
BODEGAS PONCE
Manchuela
100% Albilla
Viñedo de 10 hectáreas de más de 50 años y otras nuevas parcelas.
Los suelos son de composición calcáreo, granítico y arcillo-calcáreo.
El vino blanco Ponce se vinifica de manera tradicional, fermentación con levaduras autóctonas y posterior envejecimiento en barricas de roble francés de 600 litros. No se clarifica ni filtra.
