FAMILLE HUGEL
La familia Hugel tiene una finca de 30 hectáreas en los mejores terroirs de Riquewihr, casi todo clasificados Grand Cru. 375 años de recorrido con la décima tercera generación que ha tomado el relevo de una empresa familiar muy importante en la zona.
🌱 En las laderas del Schoenenbourg, un mosaico de 12 terroirs dominan el pueblo. Las Rieslings Hugel hacen el renombre de la familia. Son casi 4 siglos de labores de la tierra y de secretos de elaboración bien guardados.
En Hugel todos los viñedos llevan el nombre del antiguo propietario. En el caso de Schoelhammer, nos lleva a más de un siglo atrás cuando estas prestigiosas viñas pasaron a formar parte de la casa. Sin duda es la expresión más perfecta, terminada y compleja de lo que es el alma, la esencia y la originalidad del Schoenenbourg. Todos sus vinos como es sin duda el Schoelhammer, son vinos de terroir, de paciencia y de profundidad.
La nave de crianza del domaine está debajo del edificio del siglo XVI en el corazón de la ciudad medieval de Riquewihr con unas grandes barricas de viejo roble de más de un siglo, como su famoso “S. Caterine” de 1715 premiado por el Guinness World Records como el barril más antiguo todavía en uso.
Crían sus vinos respetando la tipicidad alsaciana: han de ser rectos, finos y transcribir la expresión del terroir y evitar la pesadez del azúcar.
Según Marc Hugel, la última generación, sus vinos son transparentes, elegante y equilibrados, Y como decía sus antepasados son vinos sin excesos, casi austeros, que se casan muy bien con la gastronomía.
🍷 Gentil 2020, Pinot Gris Classic 2019, Riesling Classic 2021, Gewürztraminer Classic 2018, Riesling Estate 2018, Riesling Grossi Laüe 2012, Gewürztraminer Estate 2019, Gewürztraminer Grossi Laüe 2011, Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles 2010, Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2008, Riesling Sélection de Grains Nobles 2011
