PETIT CAUS TINTO

9,80

 

PETIT CAUS TINTO

2022

CAN RÀFOLS DEL CAUS

40% Garnacha, 30% Tempranillo, 25% Merlot, 5% Pinot Noir

Suavemente prensado. Maceración pre-fermentativa en las pieles. Fermentación espontánea con levaduras naturales para cada variedad por separado, control de temperatura, en tanques de acero de acero inoxidable. Ligera clarificación y filtración, sólo azufre en el embotellado.

 

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